martedì 1 novembre 2011

Crema di limoncello home made

    Semplicissimo e buonissimo

  Preparazione:
In un litro di alcool per liquore,macerare le bucce di 8 limoni
possibilmente appena colti,per 10 giorni.
Dopo si porta a bollore 2 litri di latte fresco
intero con 1.500 gr di zucchero.
Si unisce il tutto,si filtra, si travasa in bottiglie pulite,
poi si conserva nel freezer,e si gusta dopo circa 20 giorni.

1 commento:

  1. La faccio sempre anche io quando trovo dei limoni adatti....bravaaaaaaa....

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