Bruschette filanti

     Bruschette si ma calde e filanti.!
Di solito,io faccio le bruschette quando ho del pane raffermo.
A dire il vero,da un po di tempo a questa parte ,in casa mia,
pane raffermo non se ne vede più,ho dovuto nascondere
un po di pane,per poter realizzare questa bruschetta.
Non vi do dosi perchè ne potete realizzare a vostro
piacimento .
Ho affettato del pane integrale,l'ho bagnato con
un po di acqua,ho sistemato le fette su una teglia
ricoperta di carta forno,poi avevo del sugo con carne
macinata,e l'ho distribuito sul pane,un po di basilico
fresco,un po di provoletta affettata,un po di formaggio grattugiato,
un pochino di olio:

              ...e in forno caldo a gratinare per 15m

              una cena veloce che accontenta un po tutti.