Biscottini di frolla montata e ........le ultime novità:)

Carissimi lettori..... mi compiaccio nel rendervi partecipi di ciò che sta accadendo intorno a me!!!
Tanti sogni , tanti piccoli  progetti ,desiderati e aspirati che alla fine si realizzano.
Come ho accennato qualche post fa la nostra piccola associazione " FREE TIME " ha riaperto le porte.
Che gioia vedere tante persone che partecipano con interesse alle nostre iniziative.
Che bello sentire giudizi positivi sulle attività che si stanno svolgendo nella nostra " Free Time" , e che piacere circondarsi di tante belle persone.:))))
 So che siamo solo all'inizio e che ci vorrà tanto tempo e tanto impegno ...ma noi siamo dotati di tanta buona volontà e poi siamo siamo..... " Capatosti ":))))

Questa è la lezione di "Zumba Fitness" di mia figlia Emy  con tante ragazze che armonizzano la serata!

L'insegnante di " Zumba " e l'insegnante di " Danza classica "

Queste invece sono le foto di " Urbino " che ho visitato qualche giorno fà per accompagnare mia figlia che ha sostenuto il test per il "TFA"

 E dopo avervi raccontato un pò dei fatti miei !!! vi posto la ricetta dei frollini che sono  moooolto buoni!!!!
 Ingredienti:
farina "00" gr 200
burro morbido gr 125
1 uovo intero ed un tuorlo
zucchero a velo vanigliato gr 80
un pizzico di sale
la buccia di mezzo limone grattugiata

montiamo il burro con lo zucchero , aggiungiamo le uova , la farina ed il resto degli ingredienti,
lasciamo riposare per 30m circa in frigo , poi con il sac-a-poche formiamo i biscotti direttamente sulla teglia rivestita di carta forno, mettiamo al centro un pò di marmellata oppure cioccolata ed inforniamo per 15/20m circa a 160°.Sformiamo i biscotti  e una volta freddi spolveriamo con dello zucchero a velo.