Qulache giorno fa le porte della mia casa si sono aperte per accogliere con immenso piacere
tante persone che hanno dato vita alla nostra neonata " Associazione Free Time".Un piccolo progetto che è nato quasi per gioco ,ma che ha l'obiettivo di allietare e divertire tutti coloro che ne vorranno far parte.Free Time è una associazione sportiva che vuole coinvolgere tutti quelli che vogliono trascorrere qualche ora del loro tempo insieme a noi facendo:" Zumba fitness, Pilates, Danza classica ,Break dance ,e tanto ma tanto altro.Come ho già detto Free Time è un piccolo progetto ma ricco di entusiasmo e di tante idee che piano piano cercheremo di arricchire e di portare avanti con sempre rinnovato entusiasmo e professionalità.....
Questo progetto ha visto partecipe in prima persona tutta la mia famiglia ,ci siamo appoggiati ed aiutati a vicenda proprio come una vera squadra.
Io mi sono occupata della preparazione del buffet ,che mi ha tenuta in cucina per tre interi giorni ,ma alla fine la soddisfazione è stata tanta che non ho risentito minimamente la stanchezza.
Per adesso vi mostro le foto , le ricette le racconterò non appena mi sarà possibile.
Ho aperto il buffet con le bruschettine realizzate con pane a lievitazione naturale e condite con pomodorini pachino e aglio leggero:
Rollini di pancarrè farciti con maionese ,prosciutto cotto e sottilette
Girandole con pesto e sugo alla pizzaiola
Lecca lecca di girandole
Salatini al pecorino e tortillas
Fiori di frolla con crema al parmigiano
Bocconcini di sfoglia con wurstel
Panini napoletani
Pizzette margherita
Panini dolci con nutella e marmellata
Crostatine di frolla di riso con crema a limone
Deliziose di frolla di noci con crema al cioccolato
Diplomatici
Tartufini di cioccolato
Panbriosce infioccato
Palline di cioccolato
Paris-Brest ripieno di crema chantilly e crema amarena
.......e tanto ma tanto ma tanto altro ancora .!!!!
Devo ringraziare tutti quelli che sono intervenuti ad onorare e promuovere la nostra iniziativa.
Grazie di cuore a tutti tutti.
..Vi rimando al prossimo post con tutte le altre novità.Buon week-end a tutti!!!!
