Fagottini di frolla e.....anniversario di matrimonio!

 Lo so che ultimamente non mi dedico al mio blog e a voi come dovrei e sopratutto come vorrei....perdonatemi ma del resto  : "ho voluto la bicicletta ? ...ora mi tocca  pedalare :))) "
ma so che piano piano riuscirò a gestirmi meglio ....promesso!!!!
Intanto oggi voglio condividere con voi il mio regalo per " lui "....

"....Si proprio " lui "che è il mio compagno , il mio amico ,il mio unico e grande amore.....lui che non ha mai dimenticato un compleanno , un anniversario , un sanValentino , un onomastico .....è sempre tornato a casa con regali , fiori ...e sopratutto  con tanti bigliettini , tutti pieni di amore e di dolcezza!!.Lui che mi ha fatto sentire importante ed unica...:))))
Lui che mi ha "sopportata " e "supportata" ,lui che più di tutti mi ha saputa comprendere e ha saputo tirare fuori il meglio di me ....Lui che insieme a me ha condiviso momenti bui , e momenti gioiosi...
Lui che ha saputo dedicarsi con amore alle sue figlie.!!! Lui che ha tanti difetti ...ma che ha sempre trovato il modo di farsi  perdonare ...!!!!!!!!!!

AUGURI a te e a me ...e che la vita possa riservarci ancora tantissimi anni da dividere con le nostre splendide figlie ,  con l' amore , con il rispetto  e con la tenerezza che ci ha sempre portati l'uno verso l'altro ...,ed  anche se qualche volta  abbiamo opinioni diverse , perchè tutti e due siamo molto testardi..alla fine  troviamo sempre un punto di incontro ...... ammettendo che tutti e due avevamo torto :)))perchè  il matrimonio è anche questo!!!!


Avrei voluto fare una torta per festeggiare  ma  non avendo avuto il tempo necessario a disposizione ,vi riporto questi dolcetti preparati per un buffet.  Sono stati realizzati  con una frolla di noci , la cui ricetta è riportata quì  ed una frolla di riso adatta anche ai celiaci " questa ".
Sono stati farciti con una crema di ricotta e cioccolata. Cotti per pochi minuti nel forno , decorati con del cioccolato fondente e spolverizzati con zucchero a velo.